おうちパン

講師
大谷 裕美子 ( シニアおうちパンマスター)

手軽においしく焼けるパン作りをお伝えします。

オーブンは使わずトースターやフライパン、ご自宅なら魚焼きグリルでも焼くことができます。パン作りは時間も手間もかかるというハードルを、ぐっと下げた行程で作りますので、初心者の方も安心して受講していただけます。また、バターを使わず、シンプルな材料のみで作るので小さなお子様からご年配の方までお楽しみいただけるパンです。
毎回のレッスンでは、参加者全員で生地作りをします。その生地をお持ち帰りいただきご自宅で焼きたてをお楽しみください。

成形、焼成はデモンストレーションで御覧いただきます。

毎回、レシピ・試食・生地のお土産付きとなります。

授業日
第1・3金曜日 09:30 ~ 10:55
授業料
19,116円(税込) 3ヵ月6回
持ち物
 800ミリリットルタッパー、スプーン、保冷剤、
保冷バッグ、エプロン、筆記用具
講師プロフィール
各種の資格を取得後、現在はおうちパンの出張レッスンや自宅レッスン、カルチャースクールでのレッスンを行っています。

講師からのメッセージ
私どもは家庭で簡単に焼ける「おうちパン」をお伝えしている講師の集まりです。通常パンづくりというと重労働で時間がかかるという印象だとおもいますが、そのハードルをぐっと下げたパンづくりをお伝えしています。具体的には発酵を冷蔵庫に任せたり、こねる時間が極端に短かったり、またこねるどころか混ぜるだけのものもあり、準備した生地を冷蔵庫で三日間置いておけるので、焼きたい時に焼きたいだけ焼けるという点も一般家庭の主婦にとても喜ばれています。
焼きたての美味しいパンを食べる幸せを皆さんと共有できること楽しみにしています。
教室
第3教室 若葉興業ビル
日程
<7月期>
7/7
7/21
8/4
8/18
9/1
9/15
体験会日程
2017年07月07日:4,482円:教材費込み

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