10蕎麦の香りを楽しみましょう。石臼挽きのそば粉を使って本格的な江戸流蕎麦打ちです。少人数制で基礎からしっかり指導しますので、台所に立ったことのないお父さんでも安心して参加できます。
最後に講師が打った蕎麦を茹でて食べていただきます。蕎麦にとても大事な汁作りも行います。
- 講師
- 関根 二三夫そば倶楽部 如雪 店主
| 教室 | 第3教室（若葉興業ビル３Ｆ） 教室案内 |
|---|---|
| 授業日 | 第4日曜日 10:30 ～ 13:00 第4日曜日 13:30 ～ 16:00 |
| 持ち物 | 筆記用具、エプロン、タオル、頭巾（三角巾）、 そば持ち帰り容器（タッパー） |
| 受講料 | 27,060円 (税込) 6ヵ月6回 （10-3月期） |
| 日程 | ＜４月期＞ 4/26、5/24、6/28、7/26、8/23、9/27 日程は変更する場合がございます。＜10月期＞ 10/25、11/22、12/27、1/24、2/28、3/28 日程は変更する場合がございます。 |
| 教材費 | 1回 650円～1000円（講師に直接お支払いください） |
| 体験会 | 満席の場合、体験は受付けておりません。キャンセル待ちにご登録ください。 |
| 講師プロフィール | そば店で蕎麦打ち講習を受ける。 一茶庵蕎麦打ち教室で講習と専門講習を受ける。 |
| 備考 | 講師からのメッセージ ２・８そばに挑戦してみませんか。初めての方でも 楽しく本格的手打ちそばが打てます。 家庭でもお店の味が楽しめ、プロの汁作りも学べ、 そばパーティーが開けますよ。 |
